通販で購入した冷凍カニについて

続きになりますが、一年前に冷凍したカニを、普通に通販しているような所もあります。
冷凍してある時間が長くなると、身がすかすかになってしまいます。
通販で気をつけたいのはこの事ですね。
カニがいかに新鮮かと言うことになります。
言い換えると、水揚げから届くまで、短い方が良いのです。
商品には水揚げした日と、出荷日を書いてくれる通販会社があります。
良いですね。
(笑顔)また、同じサイズのカニでも、身の入りが良いカニとか、そうでないカニがあります。
これは仕方ありませんよね。
そこを、きっちり重さを計っている店が良いと言うことです。
同じお金を出すのなら、鮮度がよくて、身が詰まったカニを選びたいですよね。
そんなことで、良い買い物をして、カニを美味しく楽しんでください。
(笑顔)。
<インターネット注文する場合>自分がそのカニをいつ食べるのか把握することですね。
また予定を立てます。
それから通販で購入しましょうね。
通販の配達日については、もちろん、指定が出来ますよ。
ですから、食べる日を考えておきましょう。
その日に届くようにしたら良いでしょう。
(笑顔)届いてから、そのまま冷凍しておいては更に味が劣化してします。
せっかく鮮度が良いカニが届いても、食べる日がまだ先だからと言って、冷凍庫に入れる様なことがないようにしてくださいね。
お客さんが来る日に合わせてから届けてもらうと良いですね。
それから予定を決めてから注文すると良いですね。
(笑顔)。
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